如何准备一场

有腔调的闺蜜野餐?

2018-12-21 | 1天
闺蜜聚会,无外乎逛街疯狂买买买,坐在咖啡店吐槽新来的Cindrella很是绿茶,或者到网红店来一组自拍打卡朋友圈。日复一日,虽说人不如旧不曾感到腻烦,但聚会形式总归有点单调。为了让聚会更有仪式感,我们一拍即合——在这个初冬,把厨房搬进银杏林。

在宁波,拥有银杏的地方不少,天童寺最为出名。也正是由于太过出名,叶落时节,人满为患。我们自然是要本着小资的观念,找一个景美人少的地方。

 

开着COUNTRYMAN绕东钱湖一圈,很快,我们锁定了一片小银杏林,隔着一条马路就能看见烟波缥缈的东钱湖,实在妙哉。初冬的此景格外迷人。一眼望去,金黄一片,什么抑郁症强迫症,统统瞬间治愈。

卸货时不得不提COUNTRYMAN“宽容”的一面:够能装!尽管我们不嫌麻烦带了一大堆的道具及食材,但后备箱还是有很大的剩余空间,让人感到万分满意!

装备齐全,才能游刃有余

既然是把厨房搬到室外,装备自然必不可少。

 

首先是食材,要挑选最新鲜的。初冬干燥,瓜果蔬菜是首选;酸奶百搭,也可以准备适量;其他食材就需要根据自己的“菜谱”定制了。但请记得不要购买太多,造成浪费。

 

接着是道具。过于大型的,不要;需要用电的,不要。毕竟在室外,要考虑到便捷性。推荐选取一些小巧精致的道具,首推酒精炉。在室外简直万能,可以用来烧热水、烘烤食材。便携式榨汁机也很受欢迎,哪个女生不爱一杯新鲜榨取的果汁呢?

如果怕过程单调,蓝牙小音箱是利器。摇滚也好,电音也罢,舞台是属于我们的。扰民?不存在的!路过的人都忍不住想加入了!

保持放空,体验动手的乐趣

闺蜜聚会第一件事,一定是将手机装进野餐篮,让它们沉睡一下午。平时陪它的时间足够了,这难得的光阴,就浪费在闺蜜身上吧。

平时聚会常常是买一些现成的食物,方便又快捷。这次,我们打算自己动手,体验DIY的乐趣。装备统统拿出来,准备妥当,银杏厨房——开张!

 

菜单一:冬日松饼

如果说冬天最治愈的是什么,那答案肯定是热乎乎的松饼。一口咬下去,香气四溢,混着水果的酸甜,整个冬天都圆满了!

 

材料:鸡蛋2个,牛奶250ml,松饼粉500g,黄油10g,喜爱的水果若干,酸奶少量。

 

TIPS:将所有材料混合均匀,倒入松饼模具,放到酒精炉上烤就可以啦!记得随时翻面,使受热均匀。

 

菜单二:木糠杯

简单又好吃的木糠杯,自然也在DIY清单中。因为没有裱花袋,没能做出甜品店贩卖的模样,但我们已经很是满足了!

 

材料:奶油350ml,炼乳50g,奥利奥碎200g,喜爱的水果若干。

 

TIPS:没有电动打蛋器的我们,硬是徒手打发出了奶油!完成了最难的部分,忍不住给自己点赞……如果嫌手动打发奶油过于痛苦,可以提前电动打发,保存在冰箱里,出发的时候放几个冰袋就行。

 

菜单三:牛油果奶昔

作为牛油果爱好者,除了直接吃,还要研究各种让它变得更好吃的做法。与养乐多混合,简直就是人间美味。哪怕吃不惯牛油果的小伙伴,都赞不绝口!

 

材料:牛油果1个,养乐多2瓶。

 

TIPS:将牛油果肉用勺子挖出放入榨汁机,倒入养乐多,开榨!这次带的是便携式榨汁机,可充电,外出家庭都能用,超级方便。

 

菜单四:手冲咖啡

材料:磨好的咖啡粉,热水。

 

TIPS:酒精炉再次发挥了作用,加热了满满一壶水;可以在加热的时候垫一张石棉网,没错,就是为了受热均匀,初中科学老师诚不欺我也!咖啡粉这次是在出发前磨好的,做手冲咖啡,咖啡豆不能磨太细,大概控制在白砂糖大小即可。最关键的是注水,一定要均匀,可少量多次注水,不能心急。

除此之外,还做了蔬菜沙拉、酸奶甜甜圈、三明治和手握饭团等。其实都是很简单的食物,但因为是自己动手做的,就有了与众不同的温度。

人生最难得的,就是拥有一二知己。在日渐繁忙的工作中可以抽出时间,互相陪伴。他人眼里的“作”,在她们眼中是自然而然。一些不能言说的话,一个眼神,她们就能懂。一个人的野餐,多了陪伴,就多了欢声笑语;一个人的生活,多了相遇,就多了酸甜苦辣。闺蜜是永远的盔甲,是人生意外的收获。

 

我们当然可以让聚会更加简单一点,但为什么要这么做呢?人生漫长,有时候给生活增加点难度,也许就能收获不一样的风景。

自驾信息
宁波 - 东钱湖
12.6公里
1天
装备
便携榨汁机
野餐篮
手冲咖啡壶
蓝牙音箱
酒精炉
关于车主
赵艳
    女 | 处女座 | 宁波 | 行政

阳光下的泡沫,

是彩色的!

车主打分

食物
5/5

住宿
5/5

路况
4/5

风景
4/5

体验
5/5

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